Blog Archive

Thursday, January 19, 2017

သံပယိုရည္နဲ႕ ေရေႏြးကုိ ေသာက္သံုးျခင္းျဖင့္ ကင္ဆာကို ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။

သံပယိုရည္နဲ႕ ေရေႏြးကုိ ေသာက္သံုးျခင္းျဖင့္ ကင္ဆာကို ကာကြယ္ႏိုင္ပါတယ္။

သၾကားကို မထည့္ပါနဲ႔။

ပူေနတဲ့သံပယိုေရေႏြးဟာ ေအးေနတဲ့ သံပယိုရည္ထက္ပိုၿပီး အက်ိဳးေက်းဇူးရွိပါတယ္။

ကဇြန္းဥ အဝါနဲ႔ခရမ္းေရာင္တို႔မွာလည္း ကင္ဆာကို ကာကြယ္ႏိုင္တဲ့
အရာေကာင္းမ်ား ပါဝင္ပါတယ္။

၁။ ညေႏွာင္းပိုင္း အစားအစာစားျခင္းဟာ
အစာအိမ္ကင္ဆာကို ျဖစ္ႏိုင္ေျခမ်ားေစပါတယ္။

၂။ တပတ္တြင္ ၾကက္ဥ၄လံုးထက္ပို၍ မစားမိပါေစနဲ႔။

၃။ ၾကက္အဆီဘူးကို စားျခင္းဟာ အစာအိမ္ကင္ဆာကို ျဖစ္ေစပါတယ္။

၄။အစာစားၿပီး အသီးကို မစားပါႏွင့္။
အသီးကို အစာမစားမီ စားသံုးပါ။

၅။ ရာသီလာခ်ိန္တြင္
လက္ဖက္ရည္မေသာက္ပါႏွင့္။

၆။ ပဲႏို႔ကို ေလ်ာ့ေသာက္ပါ။ ပဲႏို႔ထဲတြင္သၾကားႏွင့္ၾကက္ဥ
မထည့္ေသာက္ပါႏွင့္။

၇။ အစာမရွိဘဲ ခရမ္းခ်ဥ္သီး မစားပါနဲ႔။

၈။ သည္းေျခတြင္ေက်ာက္တည္ျခင္းမွ ကာကြယ္ရန္ နံနက္အစာအစားမီ ေရတခြက္ေသာက္ပါ။

၉။ ညမအိပ္မီ ၃နာရီအလို မည္သည့္အစားအစာမွ မစားပါႏွင့္။

၁၀။ Teh Tarik ႏြားႏို႔ႏွင့္ေရာစပ္ေဖ်ာ္ထားေသာ လက္ဖက္ရည္ေလ်ာ့ေသာက္ပါ။

အာဟာရမရွိေသာအရာမ်ားက ဆီးခ်ိဳႏွင့္ေသြးတိုး ေရာဂါကိုျဖစ္ေစသည္။

၁၁။ ေပါင္မုန္႕မီးကင္စက္ သို႔မဟုတ္ မီးဖိုတြင္ ေပါင္မုန္႔ကိုဖုတ္ၿပီးေနာက္ ပူေနစဥ္မစားပါႏွင့္။

၁၂။ သင္အိပ္ေနစဥ္သင့္နားတြင္ ဆဲလ္ဖံုး သို႔မဟုတ္မည္သည့္လွ်ပ္စစ္အားသြင္းျခင္းကိုမဆို အနားတြင္ထား၍ မအိပ္ပါႏွင့္။

၁၃။ သည္းေျခကင္ဆာျဖစ္ျဖင္းမွ ကာကြယ္ရန္ တေန႔လွ်င္ေရ ၁၀ခြက္ခန္႔ေသာက္ေပးပါ။

၁၄။ ေန႔ပိုင္းတြင္ ေရကိုမ်ားမ်ားေသာက္၍ ညပိုင္းတြင္ ေလ်ာ့ေသာက္ပါ။

၁၅။ တေန႔လွ်င္ေကာ္ဖီကို၂ခြက္ထက္ပို၍ မေသာက္ပါႏွင့္ သို႔မဟုတ္ပါက အိပ္မေပ်ာ္ေသာေရာဂါႏွင့္ အစာအိမ္ေရာဂါ ရရွိႏိုင္သည္။ 

၁၆။ ဆီပါဝင္မႈနည္းေသာ အစားအစာကိုစားပါ။

ဆီပါဝင္မႈရွိပါက ၅နာရီမွ၇နာရီၾကာမွ် ယင္းအစာကို ေၾကညက္ေအာင္ ခ်က္ရသည့္အတြက္ သင့္ကိုပင္ပန္းႏြမ္းနယ္မႈကို ျဖစ္ေပၚေစသည္။

၁၇။ ညေန၅နာရီေနာက္ပိုင္း အစားကိုေလ်ာ့စားပါ။

၁၈။ အစားအစာ၆မ်ိဳးသည္ သင့္ကိုေပ်ာ္ရႊင္မႈ ေပးႏိုင္သည္။ ငွက္ေပ်ာသီး၊ ဂရိတ္ဖရု၊ ဂ်ံဳေပါင္မုန္႔၊ စပင္းနပ္ခ်္၊ ေရႊဖရံုသီး၊ မက္မြန္သီး၊

၁၉။ တေန႔ ၈နာရီထက္ ေလ်ာ့နည္းစြာအိပ္လွ်င္ ဦးေဏွာက္လည္ပတ္ေဆာင္ရြက္ႏိုင္မႈကို တေျဖးေျဖးခ်ိဳ႕ယြင္းေစပါသည္။

မြန္းလြဲအနားယူေမွးစက္မႈက သင့္အား ငယ္ရြယ္ႏုပ်ိဳေစပါသည္။.

ခ်က္ထားသည့္ ခရမ္းခ်ဥ္သီးက ခရမ္းခ်ဥ္သီး အစိမ္းထက္ပိုျပီး ေဝဒနာမ်ားကုသေပးႏိုင္စြမ္းသတၱိ ရွိသည္။

ပူေနေသာ သံပယိုေရေႏြးရည္သည္ သင့္က်န္းမာေရးကို ထိန္းထားႏိုင္ျပီး အသက္ကိ္ုပိုမိုရွည္ေစသည္။

ပူေသာသံပယိုရည္သည္ ကင္ဆာဆဲလ္မ်ားကိုသတ္ႏိုင္စြမ္းရွိသည္။

ေရေႏြးပူပူထဲသို႔ အကြင္းလိုက္လွီးထားေသာ သံပယိုကြင္း၂ခု-၃ခုခန္႔ကို ထည့္ပါ။
ေန႔စဥ္ေသာက္သံုးေပးပါ။

သံကယိုရည္ပူပူတြင္ရွိ ခါးသက္သက္ဓါတ္သည္ ကင္ဆာဆဲလ္မ်ားကို သတ္ႏိုင္သည့္ အေကာင္းဆံုးေသာျဒဗ္ပင္ျဖစ္သည္။

သံပယိုရည္ေအးတြင္ ဗီတာမင္စီသာရွိၿပီး ကင္ဆာကာကြယ္ႏိုင္စြမ္းမရွိပါ။

ပူေသာ သံပယိုရည္သည္ ကင္ဆာက်ဳမာၾကီးထြါးမႈကို ထိန္းခ်ဳပ္ႏိုင္စြမ္းရွိသည္။

ဓါတ္ခြဲခန္းစမ္းသပ္မႈအရ သံပယိုပူရည္သည္ အလုပ္ျဖစ္ေၾကာင္းသက္ေသျပခဲ့သည္။

မေကာင္းေသာကင္ဆာဆဲလ္မ်ားကို ထိုသံပယိုတြင္ရွိသည့္ဓါတ္သတၱိျဖင့္ ကုသမႈကဖ်က္ဆီးႏိုင္စြမ္းရွိသည္။

ထိုအရာက ေကာင္းမြန္ေသာဆဲလ္မ်ားကို ထိခိုက္မႈမရွိပါ။ 

ေနာက္တခုမွာ သံပယိုရည္အတြင္းရွိ စီထရစ္အက္စစ္(Citric acid) ႏွင့္ သံပယို ပိုလီဖင္ေနာ္ (lemon polyphenol) သည္ေသြးတိုးျခင္းကို က်ဆင္းေစႏိုင္စြမ္းရွိသည္။

ေသြးေၾကာပိတ္ျခင္းကို ေလ်ာ့နည္းေစျခင္း၊ ေသြးလွည္ပတ္မႈကို တိုးတက္ေကာင္းမြန္ေစျခင္းႏွင့္ နက္ရွိဳင္းစြာအတြင္းတြင္ရွိသည့္ ေသြးေၾကာတြင္းပိတ္ဆို႔ျခင္းကို ကာကြယ္မႈေပးႏိုင္သည္။

သင္မည္မွ်အလုပ္ရႈပ္ေနပါေစ။
ဤစာကိုဖတ္ျဖစ္ေအာင္ဖတ္ပါ။ အျခားသူမ်ားကိုခ်စ္ေမတၱာျဖင့္ ျဖန္႔ေဝပါ။  သင့္ကိုယ္တိုင္ရဲ႕ က်န္းမာေရးကိုလည္း ဂရုစိုက္ပါ။

(Ko Htun Aung Gyaw ဘာသာျပန္ေပးပိုု႔သည္။)
via Zawana Shen

Credit: Thorn Nay Soe